Օսլայի, կաթի, շաքարի և մեղրի ապրանքագիտություն
Դասախոսություն, Երևան, ԵՊՀ հրատ., 1965, 45 էջ
Կարեն Թռչունյան Հեղինե Գևորգյան և ուրիշներ
Մանրէների կենսաքիմիա և կենսատեխնոլոգիա. լաբորատոր աշխատանքներ
Արմեն Թռչունյան Էռնեստինա Բարսեղյան և ուրիշներ
Օտարածին միացությունների (քսենոբիոտիկների) կենսաքիմիա
Սուսաննա Բադալյան Նարինե Ղարիբյան
Տարբեր սնկային կուլտուրաների միցելիումի կառուցվածքային առանձնահատկությունները